在 2024 年 10 月 13 日这个美好的星期日，一场食堂厨房卫生大扫除正在如火如荼地展开。

食堂，是美味诞生的地方，更是我们健康的守护者。为了给大家提供一个更加安全、卫生、舒适的用餐环境，我们定期每周对厨房进行一次全面彻底的清洁。

从炉灶到水槽，从操作台到储物架，从墙面到地面，从餐厅到窗户、天花板，每一个角落都将被精心打扫。厨房工作人员齐心协力，拿起清洁工具，认真擦拭每一处油污，不放过任何一个细节。炉灶上的顽固污渍被一一清除，水槽里的杂物被彻底清理，操作台上恢复了往日的整洁光亮。储物间里的食材被重新整理，按类别归类摆放，货架被整理得井井有条，每一份储存的物品都经过严格检查，确保每一份进入厨房的食材都是新鲜、安全的，为食品安全筑牢坚固的防线。地面也被反复冲洗，干净得能映照出人影。

我们深知，卫生是饮食的根本。这场食堂大扫除，不仅仅是一次卫生清洁行动，更是我们对每一位师生的承诺。只有保持厨房的整洁，才能让大家吃得放心、吃得安心。让我们共同努力，为创造一个更加美好的食堂环境而奋斗！在这场卫生大扫除中，我们用行动诠释对美食的尊重，对健康的承诺。期待大家在焕然一新的食堂厨房里，享受美味，感受温暖。（杨洁、汪丽庆）